行政書士の長野食べ歩き

炭火ステーキ重月夜に米と牛(南魚沼市)


デカ盛り!!「カツ、デカすぎ!これはまさに“本気”のカツ丼!」南魚沼市の「炭火ステーキ重 月夜に米と牛」さんで、本気丼の「豚カツの1ポン丼~ン」(1,940円)をいただきました。

蓋を開けて(開けなくてもわかりますが)まず驚くのが、その圧倒的なボリューム。新潟県産豚ロースを約1ポンド、なんと約450gも使った豪快なカツ丼です。

分厚いカツは見た目のインパクトがすごいですが、食べてみると意外なほど柔らか。衣はカリッと香ばしく、豚肉をしっかり食べている満足感があります。

特製のつゆダレは濃すぎず、カツとの相性も抜群。南魚沼産コシヒカリのご飯がどんどん進みます。

それにしても、このカツの厚みと量は圧巻!「本気丼」という名前に負けない、まさに本気の一杯でした。

かなりボリュームがあるので、ガッツリ食べたい方には特におすすめ。
南魚沼でインパクトのある丼を食べるなら、一度は挑戦してみたいカツ丼です。

ごちそうさまでした!

【店舗情報】
店名:炭火ステーキ重 月夜に米と牛
住所:新潟県南魚沼市山崎新田95-6
電話:025-788-1771
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:30)/17:30~20:30(L.O.20:00)
定休日:木曜日
駐車場:8台

行政書士の一皿一会。また次の一皿でお会いしましょう。


代表 行政書士

上原 哲也

保有資格:行政書士(申請取次行政書士)、宅地建物取引士、建築物環境衛生管理技術者(ビル管理士)、第一種衛生管理者、終活アドバイザー、競売不動産取扱主任者、任意売却取扱主任者、ビジネス法務エキスパート、年金アドバイザー、FP、食品衛生責任者【行政書士の長野食べ歩き】このブログは、許認可の申請書類や契約書の作成など、法令と膨大な書類に向き合う行政書士の男が、一皿の料理との出会いをきっかけに、食べ歩きを重ねながら人と地域の営みのぬくもりを知っていく軌跡である。

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