はる真（長野市）

長野市ランチ｜職人技が光る寿司ランチ、はる真「Sushizen Harushin takada」で贅沢なおまかせ握り（税別2,500円）を堪能！

長野市高田エリアで、ちょっと贅沢なランチを楽しみたい日におすすめなのが、Sushizen Harushin takada。

夜は本格江戸前寿司を味わえる人気店ですが、ランチタイムには比較的リーズナブルに職人握りのお寿司を楽しめると聞き、さっそく行ってきました！

落ち着いた和の雰囲気と、目の前で握ってくれるライブ感が魅力のお店です。

お店の雰囲気

店内はカウンター席とテーブル席があり、清潔感のある上品な空間。

今回はカウンター席へ案内していただきましたが、目の前で職人さんが一貫ずつ丁寧に握る姿を見られるのが最高です。

静かな空気感の中でゆっくり食事ができるので、自分へのご褒美ランチや特別な日にもぴったり。  

ランチのおまかせ握りを注文！

今回いただいたのは人気の「おまかせ握り」。

最初に小鉢が提供され、その後は握りたてのお寿司が順番に登場します。

ネタはどれも鮮度が良く、シャリとのバランスも絶妙。

特にマグロや白身魚は旨みがしっかり感じられ、赤酢のシャリとの相性も抜群でした。

一貫ずつ丁寧に提供されるので、自然と食べるペースもゆっくりになり、贅沢な時間を楽しめます。  

ランチでも満足感たっぷり

「高級寿司店はちょっと敷居が高そう…」と思っている方でも、ランチなら比較的気軽に利用できるのが嬉しいポイント。

実際に訪れてみると、肩肘張らずに美味しいお寿司を楽しめる雰囲気でした。

握りのクオリティはもちろん、お椀や小鉢まで丁寧に作られていて満足度はかなり高め。

長野市で美味しい寿司ランチを探している方にはぜひおすすめしたい一軒です。

• 住所：長野県長野市高田338-11
• ランチ営業時間：11:30〜13:30
• 定休日：日曜中心（変更の場合あり）
• 駐車場：あり