行政書士の食べ歩き

五茶楼(長野市)


信濃吉田駅近くの町中華、五茶楼でニラレバ定食をいただきました。昔ながらの雰囲気が漂う店内はどこか懐かしく、地元客に愛されているのが伝わってきます。駅から徒歩数分という立地も便利です。

ニラレバはレバーがしっかり厚みがあり、臭みは控えめ。強めの火力で炒められたシャキシャキのニラともやしに、甘辛いタレがよく絡み、ご飯が進む味付けでした。定食なのでご飯との相性は抜群で、最後まで飽きずに食べられます。

派手さはありませんが、まさに「こういうのでいいんだよ」と思わせてくれる町中華の一皿。ボリュームも十分で、ランチにも夕食にも満足度は高めです。店の昭和レトロな空気感も含めて楽しめました。

ごちそうさまでした。また近くに来たら別の定食やラーメンも試してみたいと思います。


代表 行政書士

上原 哲也

保有資格:行政書士、宅地建物取引士、建築物環境衛生管理技術者、第一種衛生管理者、競売不動産取扱主任者、任意売却取扱主任者、ビジネス法務エキスパート、年金アドバイザー、FP【行政書士の食べ歩き】許認可の申請書類や契約書の作成、役所への提出手続きなど、法令と膨大な書類に向き合う行政書士の男が、一杯の料理との出会いをきっかけに、食べ歩きを重ねながら、人の営みのぬくもりを知っていく軌跡である。

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