行政書士の長野食べ歩き

パティスリーロント(小布施町)


「このカヌレのために、また小布施へ行きたくなる。」そんな一品に出会えたのが、Patisserie Rond-to(パティスリー ロント)でした。

外側はしっかり香ばしく焼き上げられていてカリッとした食感、中はもっちりしっとり。ラム酒の風味は強すぎず、上品な甘さでとても食べやすいカヌレです。ひと口ごとに食感のコントラストが楽しめ、最後まで美味しくいただきました。

店内には焼き菓子やケーキも並んでいて、どれも美しく目移りしてしまいます。今回はカヌレをいただきましたが、次回はモンブランなどの生菓子もぜひ味わってみたいと思いました。

【店舗情報】
・店名:Patisserie Rond-to(パティスリー ロント)
・住所:長野県上高井郡小布施町小布施534
・営業時間:11:00~17:00
・定休日:月・火(祝日の場合は営業)
・駐車場:あり
・アクセス:長野電鉄小布施駅から徒歩約10分


代表 行政書士

上原 哲也

保有資格:行政書士(申請取次行政書士)、宅地建物取引士、建築物環境衛生管理技術者(ビル管理士)、第一種衛生管理者、終活アドバイザー、競売不動産取扱主任者、任意売却取扱主任者、ビジネス法務エキスパート、年金アドバイザー、FP、食品衛生責任者【行政書士の長野食べ歩き】このブログは、許認可の申請書類や契約書の作成など、法令と膨大な書類に向き合う行政書士の男が、一皿の料理との出会いをきっかけに、食べ歩きを重ねながら人と地域の営みのぬくもりを知っていく軌跡である。

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