らあめん花月（長野市）

仕事の合間にふらっと立ち寄り、今回はらあめん花月で王道の醤油ラーメンを注文しました。

まずスープを一口。「あれ、気づいたらもう一口飲んでる…」という感じで、見た目の脂の印象をいい意味で裏切り、あっさりしていてしっかりコクがあり、レンゲが止まりません。派手さで勝負するタイプではなく、じわじわと「これ、うまいな」と感じる安心感のある味です。

麺はスープによく絡み、すするたびに醤油の香りがふわっと広がります。チャーシューは柔らかく、メンマやネギも良いアクセントになっていて、最後まで飽きずに完食。気づけばスープまでほぼ飲み干していました。

花月は期間限定ラーメンの印象が強いですが、改めて定番の醤油ラーメンを食べると「やっぱり基本がしっかりしてるな」と実感。奇をてらわない一杯だからこそ、また食べたくなる魅力があります。

お腹も心も満たされ、大満足。次は限定メニューにするか、それともまたこの醤油ラーメンにするか…うれしい悩みが増えました。ごちそうさまでした！

• 店名：らあめん花月嵐 長野権堂店
• ジャンル：ラーメン
• 住所：長野県長野市大字鶴賀権堂町2221
• 電話番号：026-217-0091
• アクセス：長野電鉄・権堂駅から徒歩約1分
• 営業時間：月〜土 11:00〜翌3:00、日曜 11:00〜21:00（変更あり）
• 定休日：なし
• 席数：21席
• 駐車場：なし

行政書士の一皿一会。また次の一皿でお会いしましょう。