行政書士の長野食べ歩き

そばぎりみよ田(松本市)


松本駅から徒歩約5分のみよ田 松本店へ。信州そばの人気店ということで楽しみに訪問しました。

今回は天丼とお蕎麦のセットを注文。お蕎麦は二八そばで、しっかりとしたコシとのど越しの良さが印象的。風味も豊かで、つゆとの相性も抜群でした。

天丼は、揚げたてのタマネギとお野菜がサクッと揚がっています。甘辛いタレがご飯によく絡み、ミニサイズながら満足感があります。お蕎麦と一緒にいただくことで、最後まで飽きずに楽しめる組み合わせでした。

店内は落ち着いた和の雰囲気で、観光客だけでなく地元のお客さんも多く賑わっていました。スタッフの接客も丁寧で気持ちよく食事ができました。

松本で信州そばを味わいたい方にはおすすめのお店です。次回は名物の「とうじそば」にも挑戦してみたいと思います。

店舗情報

  • 店名:みよ田 松本店
  • 住所:長野県松本市中央2-1-24 五幸本町ビル1F
  • アクセス:JR松本駅お城口から徒歩約5分
  • ジャンル:そば・郷土料理

営業時間:11:30~15:00、17:00~20:30(日曜は昼営業のみ、木曜定休)※そばがなくなり次第終了

行政書士の一皿一会。また次の一皿でお会いしましょう。

 


代表 行政書士

上原 哲也

保有資格:行政書士(申請取次行政書士)、宅地建物取引士、建築物環境衛生管理技術者(ビル管理士)、第一種衛生管理者、終活アドバイザー、競売不動産取扱主任者、任意売却取扱主任者、ビジネス法務エキスパート、年金アドバイザー、FP、食品衛生責任者【行政書士の長野食べ歩き】このブログは、許認可の申請書類や契約書の作成など、法令と膨大な書類に向き合う行政書士の男が、一皿の料理との出会いをきっかけに、食べ歩きを重ねながら人と地域の営みのぬくもりを知っていく軌跡である。

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