行政書士の長野食べ歩き

写楽(長野市)


「今日はガッツリ食べたい。でも重すぎるのはちょっと…。」そんな気分の日にぴったりだったのが、写楽の日替り定食でした。

この日は山賊揚げのおろしだれがけと揚げ出し豆腐。

揚げたての山賊揚げは衣がサクッと香ばしく、お肉はジューシー。たっぷりのおろしだれがさっぱりとしていて、ボリュームがありながら最後まで美味しく食べられます。

揚げ出し豆腐は外はふんわり、中はとろっとなめらか。

だしの優しい風味が体に染みるような味わいで、山賊揚げとの相性も抜群でした。

ご飯や味噌汁、小鉢も付いて満足感は十分。ボリュームと味のバランスが良く、ランチでしっかり食べたい時にまた訪れたいと思えるお店です。ごちそうさまでした。

店舗情報

  • 店名:写楽
  • 住所:長野県長野市北長池1951-6
  • ジャンル:定食・居酒屋
  • 営業時間:11:00~14:00/17:30~23:30(日曜定休)
  • 駐車場:あり
  • 予算:ランチ ~1,000円程度 

行政書士の一皿一会。また次の一皿でお会いしましょう。


代表 行政書士

上原 哲也

保有資格:行政書士(申請取次行政書士)、宅地建物取引士、建築物環境衛生管理技術者(ビル管理士)、第一種衛生管理者、終活アドバイザー、競売不動産取扱主任者、任意売却取扱主任者、ビジネス法務エキスパート、年金アドバイザー、FP、食品衛生責任者【行政書士の長野食べ歩き】このブログは、許認可の申請書類や契約書の作成など、法令と膨大な書類に向き合う行政書士の男が、一皿の料理との出会いをきっかけに、食べ歩きを重ねながら人と地域の営みのぬくもりを知っていく軌跡である。

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