天津飯店（長野市）

長野市の 天津飯店 へ行ってきました。

 

お目当ては人気の「うま煮ラーメン」。
運ばれてきた瞬間、湯気と一緒に食欲をそそる香りが広がって、一気に期待感アップ。

まず驚いたのが、具材の多さ。白菜、にんじん、きくらげ、豚肉などがたっぷり入っていて、見るからにボリューム満点です。とろみのある熱々のあんがスープの上にしっかり広がっていて、最後まで冷めにくいのも嬉しいポイント。

スープはコクがありながら優しい味わいで、野菜の甘みもしっかり感じられました。麺にあんが絡むたびに旨みが広がって、気づけば夢中で完食。900円でこの満足感。たまらないですね。

こういう昔ながらの町中華って、なんだかホッとしますね。派手さはないけれど、「また食べたくなる味」という言葉がぴったりでした。

寒い日にはもちろん、お腹いっぱい食べたい時にもおすすめの一杯。
長野市であんかけ系ラーメンが好きな人は、ぜひ食べてみてほしいです。