行政書士の長野食べ歩き

太田屋助右衛門(長野市)


「今日はそばを食べる。」その決意は、天丼を見た瞬間に崩壊しました。長野市の太田屋助右衛門で天丼セット(980円)を注文。

運ばれてきた瞬間、「主役はそばじゃなかったのか…」と思うほど存在感のある天丼。サクサクの海老天と野菜天に甘辛いタレが絡み、ご飯が止まりません。

もちろん、そばも期待どおり。香りが良く、コシとのど越しのバランスが絶妙で、天丼との相性も抜群です。

「そば屋だから天丼はおまけ」なんて考えていた自分を反省。どちらも主役級で、お腹も心も大満足でした。

店舗情報

  • 店名:信州手打そば 太田屋助右衛門
  • 住所:長野県長野市鶴賀1505-8
  • ジャンル:手打ちそば
  • 駐車場:あり

長野市で「そばも天丼も本気で美味しい店」を探しているなら、一度訪れる価値ありです。

行政書士の一皿一会。また次の一皿でお会いしましょう。

 


代表 行政書士

上原 哲也

保有資格:行政書士(申請取次行政書士)、宅地建物取引士、建築物環境衛生管理技術者(ビル管理士)、第一種衛生管理者、終活アドバイザー、競売不動産取扱主任者、任意売却取扱主任者、ビジネス法務エキスパート、年金アドバイザー、FP、食品衛生責任者【行政書士の長野食べ歩き】このブログは、許認可の申請書類や契約書の作成など、法令と膨大な書類に向き合う行政書士の男が、一皿の料理との出会いをきっかけに、食べ歩きを重ねながら人と地域の営みのぬくもりを知っていく軌跡である。

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