CoCo壱番屋（長野市）


今日はCoCo壱番屋で1kgカレーに挑戦！ 運ばれてきた瞬間、「これ本当に一人前？」と思わず笑ってしまうほどの迫力（笑）。完全にカレーではなく”イベント”でした。 最初は「余裕でしょ！」なん…

橙宴（長野市）


ニラレバ好きなら一度は食べてほしい！ご飯が止まらない町中華ランチのご紹介です。長野市の「橙宴（とうえん）」さんで、日替わり定食のニラレバ炒めをいただきました。 運ばれてきた瞬間、香ばしい中華…

ゆず庵（長野市）


今回はゆず庵の「贅沢コース」を利用しました。黒毛牛しゃぶしゃぶや上寿司まで食べ放題で、普段より少し贅沢したい日にぴったりの内容でした。贅沢コースでは黒毛牛しゃぶしゃぶや中とろ、うに海鮮手巻き…

花盛（長野市）


ちょっと前になりますが、長野市の花盛さんへランチ訪問。 日替わりメニューの看板をチェックすると、そこには「すき焼き定食」の文字。これは気になる！ということで入店して迷わず注文しました。 甘辛…

なかざわ（真田町）


「この釜飯を食べるためだけに真田町まで来る価値あり。」そんな一杯に出会えました。 上田市真田町の「なかざわ」でいただいた釜飯（1,100円）は、ふたを開けた瞬間から出汁の香りが一気に広がり、…
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代表 行政書士

上原 哲也

保有資格：行政書士（申請取次行政書士）、宅地建物取引士、建築物環境衛生管理技術者（ビル管理士）、第一種衛生管理者、終活アドバイザー、競売不動産取扱主任者、任意売却取扱主任者、ビジネス法務エキスパート、年金アドバイザー、FP、食品衛生責任者【行政書士の長野食べ歩き】このブログは、許認可の申請書類や契約書の作成など、法令と膨大な書類に向き合う行政書士の男が、一皿の料理との出会いをきっかけに、食べ歩きを重ねながら人と地域の営みのぬくもりを知っていく軌跡である。

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