ヤマスズメ(長野市)


  長野駅前のしまんりょ小路にある「別邸 ヤマスズメ」。 以前は「幻庵」が営業していた場所ですが、新たにオープンしたこちらのお店。ラーメン好きの間でも話題になっていたので、さっそく…

タイガー(辰野町)


辰野町にある「タイガー」で人気の卵カツ丼をいただいてきました。 ソースカツ丼のイメージが強い信州ですが、今回あえて注文したのは卵でとじた昔ながらのカツ丼(180グラム1,400円)。運ばれて…

白水(長野市)


長野市・権堂エリアにある老舗ラーメン店「白水(はくすい)」 昭和の空気感を残した店構えで、以前から「長野の名店」として気になっていた一軒。創業60年以上とも言われる歴史あるお店です。 場所は…

はる真(長野市)


長野市ランチ|職人技が光る寿司ランチ、はる真「Sushizen Harushin takada」で贅沢なおまかせ握り(税別2,500円)を堪能! 長野市高田エリアで、ちょっと贅沢なランチを楽…

東山食堂(松川村)


安曇野でガッツリお肉ランチを食べるなら「焼肉 東山食堂 安曇野松川店」は外せません。 今回は人気の定食メニューをいただいてきました! 席に着くと、まず目に入るのがジンギスカン用の鍋。ジュウジ…

天津飯店(長野市)


長野市の 天津飯店 へ行ってきました。   お目当ては人気の「うま煮ラーメン」。 運ばれてきた瞬間、湯気と一緒に食欲をそそる香りが広がって、一気に期待感アップ。 まず驚いたのが、具…

かくれ助屋(長野市)


長野市のかくれ助屋へ行ってきたので、その時の様子を書いてみます。 お昼どきだったこともあり、店内はそれなりに混んでいましたが、回転は早く、待ち時間はそこまで長くありませんでした。 ■ 注文 …

依和(長野市)


長野市「依和 -EIWA-」のおまかせランチへ。4,400円で楽しむ本格江戸前寿司で、おまかせランチをいただいてきました。 完全予約制のカウンター鮨ですが、ランチは4,400円(税込)。 「…

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代表 行政書士

上原 哲也

保有資格:行政書士(申請取次行政書士)、宅地建物取引士、建築物環境衛生管理技術者(ビル管理士)、第一種衛生管理者、終活アドバイザー、競売不動産取扱主任者、任意売却取扱主任者、ビジネス法務エキスパート、年金アドバイザー、FP、食品衛生責任者【行政書士の長野食べ歩き】このブログは、許認可の申請書類や契約書の作成など、法令と膨大な書類に向き合う行政書士の男が、一皿の料理との出会いをきっかけに、食べ歩きを重ねながら人と地域の営みのぬくもりを知っていく軌跡である。

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