HOME  »   行政書士の長野食べ歩き

太田屋助右衛門（長野市）


「今日はそばを食べる。」その決意は、天丼を見た瞬間に崩壊しました。長野市の太田屋助右衛門で天丼セット（980円）を注文。 運ばれてきた瞬間、「主役はそばじゃなかったのか…」と思うほど存在感の…

銀華（長野市）


「酸っぱいラーメン？」と思った人ほど、一度食べてほしい一杯。長野市吉田にある味のラーメン 銀華で、名物の黒酢ラーメン（並）をいただきました。 最初の一口は黒酢の爽やかな酸味がふわっと広がりま…

ホテル国際21ベイベリー（長野市）


「名前からして、もう旨そう。信州牛Wチェダー旨辛サルサバーガー。」 ホテル国際21の1階にある「ベイベリー」さんで、こちらをいただきました。 信州牛のWパティに、Wチーズ。 そこへ旨辛サルサ…

山岡家（長野市）


朝から山岡家南長池店へ。今回は朝ラーメン（570円）にメンマ増し・ネギ増し（クーポン利用）で注文しました。 朝ラーメンならではのあっさりめの豚骨スープは、しっかりコクがありながらも朝でも重す…

おおつき食堂（東吾妻町）


「焼肉もラーメンも食べたい。」そんな欲張りな気分を満たしてくれたのが、おおつき食堂のBランチでした。群馬県出張のお話。 焼肉は香ばしく焼かれ、甘辛いタレがしっかり絡んでご飯が止まらない美味し…

ききょう屋（白馬村）


「これ、まぐろカツのレベルじゃない！」白馬村の「ききょう屋」でいただいたまぐろカツ定食（1,700円）が想像以上の美味しさでした。 一口食べると、衣はサクッ、中はしっとりやわらか。絶妙な火入…

燕（鬼無里）


鬼無里の古民家でいただく、こだわりの手打ちうどん。長野市鬼無里にある「信州古民家の宿 燕 -EN-」さんへ、うどんを食べに伺いました。 山あいの静かな場所にある築年数を感じさせる古民家で、店…

写楽（長野市）


「今日はガッツリ食べたい。でも重すぎるのはちょっと…。」そんな気分の日にぴったりだったのが、写楽の日替り定食でした。 この日は山賊揚げのおろしだれがけと揚げ出し豆腐。 揚げたての山賊揚げは衣…

バーガーキング（長野市）


バーガーキングで定番のワッパーとスパイシーワッパーを食べ比べ。 まずワッパーは、直火焼きのビーフパティの香ばしさがしっかり感じられ、レタス、トマト、オニオンのフレッシュな野菜とのバランスが絶…

Pizzeria uanci_e_cheer（長野市）


「500円で生ハム食べ放題!?」そんな夢みたいなお店を見つけて行ってきました。長野駅近くの「Pizzeriauanci_e_cheer」。 お目当ての生ハムは、しっとりとした食感と程よい塩気…
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代表 行政書士

上原 哲也

保有資格：行政書士（申請取次行政書士）、宅地建物取引士、建築物環境衛生管理技術者（ビル管理士）、第一種衛生管理者、終活アドバイザー、競売不動産取扱主任者、任意売却取扱主任者、ビジネス法務エキスパート、年金アドバイザー、FP、食品衛生責任者【行政書士の長野食べ歩き】このブログは、許認可の申請書類や契約書の作成など、法令と膨大な書類に向き合う行政書士の男が、一皿の料理との出会いをきっかけに、食べ歩きを重ねながら人と地域の営みのぬくもりを知っていく軌跡である。

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